今天跟前同事去吃了日本料理-魚響日式料理
第一輪點了套餐的炙燒握六入握壽司 $235
另外還有甜蝦$35與鰻魚細捲$60
我們坐在吧檯位置,可以看到師傅在製作壽司。
燒握六入壽司有干貝、鮭魚、蝦、旗魚與比目魚側緣與牛肉,
我要求師傅把牛肉換成其它魚,但是至於換成什麼我忘記了...
比目魚側緣很甜,讓人有驚豔的感覺,干貝彈牙不錯吃
鮭魚有撒上生洋蔥添增風味,蝦則是淋上美乃滋後再加上鮭魚蛋
其餘的就中規中矩,沒有特別的記憶點。
甜蝦握壽司可能是我的醬油沾太多了,吃起來沒有非常甜味,
鰻魚細捲則滿足了我好久沒吃到鰻魚的饞嘴~
第二輪加點了比目魚側緣與鮭魚肚握壽司,這裡的握壽司都可以單點
或者是叫六入,價格有比單點便宜個幾塊錢。
單點的價格大概是$30-$65左右吧。
CP值 4/5
味道 4/5
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